|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Belle Saison являются дрожжами верхового брожения бельгийского происхождения и выбраны за свою способность производить отличное пиво в Saison стиле.
• Быстрый запуск и энергичное брожения, который может быть завершен в течение 5 дней при температуре выше 17 ° C (63 ° F). Высокая сбраживаемость и высокая толерантность к алкоголю.
• Скорость ферментации, время брожения и степень сбраживания зависят от плотности сусла, стартера и температуры брожения.
• Низкий уровень флокуляции: оседанию может способствовать охлаждение. чить.
• Аромат фруктовый, пряный и перечный из-за эфира и производства фенола, и не отображает нежелательных запахов при правильном обращении.
Рекомендованый диапазон температур: 15-30*С