|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Дрожжи М36 предназначены для производства широкого круга элей, производят очень легкий фруктовый аромат, что помагает подчеркнуть вкус солода - "тело" в пиве и аромат хмеля.
Для производства: Английский и американские эли, Голден эли и др..
Степень сбраживания: Средняя (74-78%)
Флокуляция (осаждаемость): Хорошая. (4 балла из 5)
Алкогольная толерантность : До 9 %
Температура брожения: 18-23*С