Набор ингредиентов для приготовления солодового Шотландского Виски

КУБИКИ ИЗ ВИСКАРНЫХ БОЧЕК ВРЕМЕННО НЕ ВХОДЯТ В КОМПЛЕКТ !!!

Классический шотландский многосолодовый Копченый Виски (Smoked Malt Scottish Whisky) (расссчет на 25 литров сусла) 

Солодовый виски (malt whisky) – это виски из чистого ячменного солода, без использования других зерновых, прошедший перегонку в кубе. Солодовый виски традиционно изготавливают в Шотландии, где он особенно популярен.

Данный набор позволяет приготовить до 5 литров настоящего домашнего солодового шотландского виски крепостью 42 %. В рецепте используется полный цикл зернового пивоварения (затирание,брожение) с последующей дистилляцией. Наличие дистиллятора обязательно!

В комплект входят:

Солодовый микс - смесь солодов (8 кг):

Богемский Пилснер Вейерманн- 2,5 кг (базовый светлый)

Шато Виски - 5,5 кг (копченый светлый)

Глюкоза - 1,5 кг

Спиртовые дрожжи для зерновых браг Still Spirits Whisky - 1 уп.

Вискарные кубики из дубовых бочек (вакуумная упаковка) - в данный момент не входят в комплект.

Инструкция и рецептура.