Набор для приготовления пива Vik Secret IPA - Вик Секрет на 20л

"Vic Secret IPA" -  хорошо охмеленный, с уникальным ароматом австралийского хмеля Vik Secret, достаточно горький светлый эль (Indian Pale Ale), умеренно крепкий, освежающий, с богатым и "долгоиграющим" хмелевым послевкусием. 

Использование единственного хмеля Вик Секрет на всех стадиях охмеления позволяет полностью раскрыть его сложный вкус и хмелевой аромат. 

Содержание алкоголя (по  объему): -  7,1% 

Начальная плотность сусла: - 16,3 % 

Конечная плотность сусла: - 3 %

Горечь(IBU): - 48,1( явная, яркая горечь с четким и богатым послевкусием тропических фруктов, цветов и хвои.)

Цветность сусла (SRM): - 12 (насыщенно-медное) 

Солод (молотый): -  5,8 кг : Пейл Эль, Карамюнх 1, Меланоидиновый.

Хмель: - Vic Secret (Австралия) - 75 грамм (3 уп. по 25 грамм)

Дрожжи: - US-05

Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель Вирфлок.

Рецептура и пошаговая инструкция.

Мешочки для хмеля (для сухого охмеления): 2 шт. (10*15 см)

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg