Хмель Нозерн Брюуэр, UK, 50 грамм - А-9% 2023г.(вакуум)

Урожай 2023 года. Вакуумная упаковка.

Хмель Нозерн Брювер

Содержание а-кислоты:  - 9,9 %

Содержание b-кислоты:  - 3-5 %

Когумулон:                         - 30-34 %

Масло:                                 - 1,0-2,0 мг /100 грамм сухого хмеля
 

Происхождение:  Хмель Northernn Brewer - выведен в Англии в 1934 году. Кантербери Голдинг и Бреверз Голд являются "родителями" данного сорта. С середины 50х годов культивируется также в США и Германии. 

Аромат: Хвоя, травяные пряности, мята.

Применение: Хмель для горечи, аромата.

Аналоги (взаимозаменяемость): Наггет, Чинук,Перле, Аврора, Штаер Голдинг

Использование: Все сорта элей и лагеров.