Количество
|
Стоимость
|
||
|
Солод ячменный - Шато Блэк
Используют для повышения цветности. Придает пиву кофейный привкус и глубокий темный цвет.
Применение: Темное, крепкое, портеры, стауты.
Возможная доля в засыпи: до 3-6%
Цветность сусла, ед. EBC - 1300