Количество
|
Стоимость
|
||
|
Новая вакуумная упаковка позволяет полностью сохранить уникальный аромат хмеля. Урожай 2019 года.
Хмель Теттнангер
Содержание а-кислоты: - 3 %
Содержание b-кислоты: - 3-4 %
Когумулон: - 22-29 %
Масло: - 0,4-0,9 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Тетнангер (Tettnanger) - немецкий благородный ароматический хмель, используется очень часто для лагеров и пшеничного пива, а также для других видов пива, имеет чистый острый аромат и пряный вкус. Выращивается в небольших количествах, поэтому является условно дефицитным видом хмеля.
Аромат: Специи, пряности, черный чай.
Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.
Аналоги (взаимозаменяемость): Фагглс, Халлертау Арома
Использование: Все сорта элей и лагеров.