Количество
|
Стоимость
|
||
|
Содержание а-кислоты: - 8,9 %
Содержание b-кислоты: - 9,0 %
Когумулон: - 30-32 %
Масло: - 2 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Один из немногих польских сортов хмеля. Имеет приятный аромат и высокое
содержание альфа и бета кислот.
Аромат: цветочный, сосновый, аромат специи (анис).
Применение: Хмель двойного действия.
Аналоги (взаимозаменяемость): Теттнангер, Фагглз.
Использование: IPA, Pilsner, Lager, Porter и другие.