|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Урожай 2019 года.
Содержание а-кислоты: - 7,9 %
Содержание b-кислоты: - 5,9 %
Когумулон: - 31-35 %
Масло: - 2,1 - 2,3 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Хмель Мандарина Бавария - выведен в Германии в 2012 году. Конецной целью селекционеров было выведение нового сорта с максимальным цитрусовым ароматом и высоким содержанием масла в хмеле с чем они справились на отлично.
Аромат: Лимон, папайа, мандарин, грейпфрут, манго.
Применение: Ароматический хмель, часто применяется для сухого охмеления для придания пиву уникального аромата.
Аналоги (взаимозаменяемость): Каскад, Халлертау Блан
Использование: Все сорта пива.