Хмель Аврора (Super Styrian), урожай 2016 г, Словения, 50 гр

ХМЕЛЬ АВРОРА - 2016 год

Содержание а-кислоты:  - 9,1 %

Содержание b-кислоты:  - 3-5 %

Когумулон:                         - 20-26 %

Масло:                                 - 0,9-1,4 мг /100 грамм сухого хмеля
 

Происхождение:  Хмель Аврора - диплоидный гибрид от Нозерн Брювера и хмеля неизвестного происхождения. Пивовары ценят хмель Аврора за его интенсивный приятный хмелевой аромат и "завершающие" оригинальные нотки в готовом пиве. Также известен под названием Супер Стириан (Super Styrian)

Аромат: Специфическая смесь ароматов.

Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.

Аналоги (взаимозаменяемость): нет

Использование: Все сорта элей и лагеров.