Хмель Арамис (Aramis), урожай 2016 года, Франция

Ароматический хмель - Арамис (Франция)

Содержание а-кислоты:  - 6,1 %

Содержание b-кислоты:  - 3-4 %

Когумулон:                         - 20-21 %

Масло:                                 - 1,2-1,6 мг /100 грамм сухого хмеля
 

Происхождение:  Хмель Арамис был получен путем скрещивания хмелей Штриссель Шпальт (Strisselspalt, Франция) и Whitbread Golding Variety, Англия. 

Аромат: Сладкий, пряный, цитрусовый.

Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.

Аналоги (взаимозаменяемость): Чинук, Центенниал, Тетнанг

Использование: Светлые, бельгийские сорта пива, темные сорта пива.