Количество
|
Стоимость
|
||
|
Солод Шоколадный Ржаной (Chocolate Rye)
Произведено из качественной ржи, равномерно и тщательно обжареный ржаной солод.
Применение: для усиления ржаного аромата и вкуса, придает темные оттенки пиву, добавляет аромат кофе, шоколада, бисквита.
Производимое пиво: темное пшеничное, темное ржаное, темные эли, аббатские эли.
Возможная доля в засыпи: до 5%
Цветность сусла, ед EBC – 900