Кількість
|
Вартість
|
||
|
Дріжджі для виробництва англійського елю та його багатьох різновидів.
Відрізняються швидкої ферментації та швидким осадженням. Бродять дуже чисто з мінімальною освітою ефірів при Т *З бродіння 18*С.
Ступінь зброджування: Хороша (75-82%)
Флокуляція (осаджуваність): Відмінна (5 балів з 5)
Алкогольна толерантність: До 9%
Температура бродіння: 15-20*С
Термін придатності – 03/2025