Приєднуйтесь до нашої вайбер-спільноти смачних продуктів "Їжа4ок" крафтові м'ясні вироби та багато іншого
Homebeer - Інтернет-магазин домашнього пивовара
0
Мій кошик
Укр
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань

Каррагінан харчовий, 50 грам

Артикул 1394510

Каррагінан, Карраген - сімейство лінійних сульфатних полісахаридів, що отримуються з червоних морських водоростей. Назву отримано від одного з видів таких водоростей, що росте біля берегів Ірландії. Студентисті екстракти з водорості Chondrus crispus («ірландський мох») використовувалися як харчові добавки протягом сотень років.

Карагенан - це природний гелеутворювач, що отримується при переробці червоних морських водоростей методом екстракції з подальшим очищенням від органічних та інших домішок - багаторазовим осадженням, фільтрацією та промиванням у воді та спирті. Залежно від ступеня очищення розрізняють рафіновані та напіврафіновані карагінани.

Очищує, освітлює. Сприяє коагуляції білка у пивному суслі. 1-2 чайні ложки на 20 літрів.
Вноситься в кипляче сусло за 10-15 хвилин до кінця варіння. Бажано залити теплою водою 100-150 мл за 30-40 хв перед додаванням в сусло.

Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
55.0 грн
В наявності
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Порівняти

 - Новою поштою по Україні - за тарифами перевізника.
 - Делівері по Україні - за тарифами перевізника.
 - Укрпоштою по Україні - за тарифами перевізника.

 - Justin по Україні - за тарифами перевізника.

Більше інформації про доставку

  • Готівкою при отриманні у відділенні Нової Пошти.
  • Кредитною картко у Privat24, LiqPay.
  • Через касу або термінал самообслуговування у Приватбанку.
  • Безготівковий розрахунок.

Гарантія від виробника від 1 до 3 років.

Вгору