Кількість
|
Вартість
|
||
|
Врожай 2021 року.
Вміст а-кислоти: 4,9%
Вміст b-кислоти: - 4-5 %
Когумулон: - 25-30 % - 25-30 %
Олія: - 1,3-2,6 мг / 100 грам сухого хмелю - 1,3-2,6 мг / 100 грам сухого хмелю
Походження: Хміль Штайєр Голдінг - виведений у Словенії в 2009 році, має велику популярність як у рідному регіоні, так і в решті Європи.
Аромат: скошена трава, кропива, орегано, базилік.
Застосування: Хміль подвійного застосування, частіше застосовується для аромату та м'якої класичної гіркоти.
Аналоги (взаємозамінність): Штайєр Голд, Целея.
Використання: Світлі сорти, пилзнери, кельші, лагери.