|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Польський хміль Маринка (вакуум)
Вміст а-кислоти: -8,9%
Вміст b-кислоти: - 9,0 %
Когумулон: - 30-32 % - 30-32 %
Олія: - 2 мг /100 грамм сухого хмеля |
Походження: Один з небагатьох польських сортів хмелю. Має приємний аромат та високе
вміст альфа та бета кислот.
Аромат: квітковий, сосновий, аромат спеції (аніс).
Застосування: Хміль подвійної дії.
Аналоги (взаємозамінність): Теттнангер, Фагглз.
Використання: IPA, Pilsner, Lager, Porter та інші.