Набір для приготування Гелексі ІПА - Galaxy IPA на 20 л

"Galaxy IPA" - класичний, ароматний, сильно охмелений Індіан Пейл Ель  (Indian Pale Ale - IPA), помірно міцний, з незрівнянним ароматом австралійського хмелю Галаксі.

Вміст алкоголю (за обсягом): - 5,8%
Початкова щільність сусла: - 15%
Кінцева щільність сусла: - 2,5-3,5 %
Гіркота (IBU): - 43 (явна, яскрава гіркота з чітким і багатим цитрусовим післясмаком)
Кольоровість сусла (SRM): - 9 (темно-золотисте)

Солод (мелений): -  5,4 кг : Преміум Пілснер, Мюнхенський, Карамюнх.
Хміль: - Гелексі (Австралія) - 75 грам (3 уп. по 25 грам)
Дріжджі: US-05 -  1 уп.
Інші інгредієнти: - Глюкоза, освітлювач ірландський мох
Мішечок з бавовни для сухого охмелення - 1 шт.

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg